밀폐용기 사용하기
1.선택하기
식품을 넣을 경우와 식품이 아닌 경우가 달라진다. 식품을 보관하기 좋은 제품은 환경호르몬이 안나오는 질 좋은 밀폐용기를 구입하여 사용합니다. 액서사리나 화장품을 담아두거나 아이들 학용품이나 의류정리를 하기위해서는 용도에 맞도록 반투명,투명제품 혹은 원기둥형이냐 직사각형,정사각형 모양이냐 아니면 아예 내용을 나눠서 보관하려고 하는 경우는 칸칸형으로 된 것을 마련하면 더 편리하게,잘 정돈할수 있다.
2.다양한 밀폐용기 활용의 예
<식품>
한약재료보관
칸칸형으로 된 것을 구입하여 재료별로 나누어 놓는다.냉동실에 보관하다 필요에 따라 꺼내서 사용한다.
각종죽보관
인삼,닭,전복,팥,호박,잣등을 이용하여 죽을 만들어 칸칸형에 보관하여 두고 가족들의 아침식사나 운동전후에 위에 부담없이 먹을수 있도록 미리 꺼내어 놓았다 필요할 때 낸다.
찌개류보관
된장찌개,김치찌개,부대찌개를 재료를 조금씩 구입하기 어려울때 한번에 해두고 먹는다.
각종탕과 찜류보관
해물탕의 여러 해물자료를 미리 시간내어 잘 씻어서 낙지,조개,미더덕,새우,대구등을 밀폐용기에 담는다. 갑자기 반찬이 없을 경우 손님이 오셨거나 하였을때 잘 해동시켜
양념만 함께 끓이게 되면 훌륭하다. 낙지찜이나 아구탕과 찜도 가능하다.
기타재료보관
버섯가루,미숫가루,양념가루,,땅콩,다시마말린 것,김등 모든 마른 재료보관에 밀폐용기를 사용한다.긴 원기둥형태의 밀폐용기에는 국수나 스파게티종류를 담아 보관하면 좋다.
김치나 짱아찌,콩자반등 밑반찬종류도 보관이 쉽다.

<생활용품>
원형
원기둥형형태로 바깥부분이 돌출되지 않고 낮은 것은 반찬류를 그대로 식탁에 먹을수 있다.
원기둥형태로 높은 것은 바깥부분은 머리띠 예쁜 것을 끼워놓으면 장식도 되고 굳이 보관할 때 어렵지 않아서 좋고 그 안쪽부분엔 화장품중 긴 것 예를 들면 로션이나 스킨,선크림이나무스등을 보관하면 바깥에서 볼때 찾기도 쉽고 장식효과도 크다.
사각형
집안의 각종 잡동사니 예를 들면 건전지,못,클립,삔,단추나 어린이가 있는 집은 각종 문구류보관에 좋다. 집안의 필요한 연장통으로 마련하여 둘 필요도 있으며,좀 크기가 큰 것을 골라 구급상자로 만든다. 빨간 전기테이프나 빨간색종이를 잘라 십자가 모양으로 자른뒤 투명셀로판테이프로 붙여서 안의 내부가 잘 보이면서 가족 누구나 잘 찾을수 있는 곳에 두고 사용하면 된다.
사각형중에 싸이즈가 큰 종류는 의류보관에도 쓸수 있다.
내부가 보이는 재료로 몇 개 준비하면 철지난 옷을 차곡차곡 정리하여 잘 보관하면 갑자기 기온의 변화가 와도 바로 가족에게 꺼내어 주기도 편리하다.

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성경애 |
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