얼음그릇에 담겨져 나오는 시원하고 먹음직스런운 음식들
이젠 집에서 만들어 드세요.
 

 
 
일반 마트에서나 인터넷 쇼핑몰에서 구입할 수 있는 이 그릇의 이름은 '얼음그릇'이다
가격은 4.900원 정도면 구입을 할 수 있다.
 
<얼음그릇 만드는 방법>
 
먼저 그릇에 물을 적당히 담는다.
*여기서 잠깐!
 완성된 얼음그릇이 기포 없이 예쁘게 완성되려면
일반 수돗물보다는 팔팔 끓여서 식힌 물을 사용한다.
그래야만 그릇이 더욱 투명하고 예쁘게 나온다.
그리고 냉동고에 물을 얼릴 때는 얼음그릇의 바닥에 나무젓가락이나
기타 그릇이 잘 떨어지게  얼음그릇 바닥에 깔아준다.
 

 

 

 
 
위의 사진과 같이 물 속에 오렌지나 딸기 같은 과일을 넣어서 얼리면
그야말로 시원하고 예쁜 과일 얼음그릇을 만들 수 있다.
그 외에도 주부의 아이디어에 따라 다양한 얼음그릇을 만들 수 있다.
 
 
유난히 무더울 것이라는 이번 여름
엄마와 아내의 사랑이 담긴 
그리고 주부의 지혜와 솜씨가 번득이는 얼음그릇 요리로 더운 여름 잘 나시길 바래요.
하지만 위와 장이 예민하신 분들은 지나치게 찬 음식은 조심하셔야겠죠 ^^~ 
 
 
 
*사진 출처 : 엠파스홈 블로그 '얼음그릇 요리천국' 

	류진아