야채 즙을 내서 오색 수제비를 만들었습니다.
우리밀로 반죽해서 그런지
고소하고 맛있네요.
국물은 표고와 다시마 멸치 황태 파를 넣어 푹 끓인 뒤 맑은 국물만 우려냈습니다.
맛도 만점
영양도 만점
눈으로 보아도 예쁜
수제비로 겨울 추위도 이겨내고 가족들간의 화목도
얻었습니다.
각자 반죽재료를 나눠 주었거든요.
당근. 시금치. 비트. 노란피망. 감자를...
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