요즘 마트에 갔더니 싱싱한 달래가 많이 나와있더라구요.
달래사다가 깨끗하게 손질해서
우선 흙부스러기 남지 않도록 깨끗이 씻어서 적당히 자르고
간장 참기름 참깨 고춧가루 마늘 넣어서 살짝 버무려서 먹으면 향긋하고 맛있어요.
역시 봄철엔 봄나물 맛있어요.
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