우리아들이 좋아하는 매콤 어묵볶음~
재료:어묵, 참치액, 청양고추, 당근, 양파, 마늘조금, 올리고당
1. 어묵은 뜨거운물을 한번 부워주어 나쁜 기름을 빼고 당근 양파와 함께 채 썰어놓는다
2. 채 썰어놓은 재료를 마늘과함께 기름을 두른 후라이팬에 볶는다
3. 어느정도 익으면 참치액넣고 청양고추넣고(입맛에 따라) 조금 볶다가 불을 끈다
4. 마지막에 올리고당넣고 버무리고 그릇에 담는다~
냉장고에 들어간 반찬을 잘 안먹어서 밑반찬 안하는데 나 편하자고 좀 해봤어요~~^^ㅋㅋㅋ
멸치볶음, 콩자반 세가지 해봤네요~~^^




