아이들을 위한 밑반찬으로 가장 만만한게 장조림 아닐까요?
꼭 쇠고기가 아니어도
돼지고기 안심이나 사태를 이용해서 만들어도 부드럽고 맛있답니다.
그리고 잔멸치를 식용유와 올리고당으로 무치듯 볶아내도 밑반찬으로 좋을 듯 싶어요
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