여러가지 야채를 준비한다. 냉장고 파기에 딱 좋다. 브로콜리, 당근, 양배추, 파프리카............ 팬에 오일을 두르고 썰어놓은 야채를 넣고 소금,후추 살짝 뿌린다. 오일을 한 번 더 뿌려주고 뚜껑을 덮는다. 중불에서 약불로 익힌다. * 간단하고 영양 만점이라 요즘 아침에 매일 먹는 메뉴입니다.