미나리,오이,상추,쑥갓,쪽파,,,등을 고추장+식초+설탕을 적절하게 섞어 초고추장을 만들고 앞에거랑 몽땅 다 함께 버무린후 손질한 뎇서 익힌 꼬막을 넣고 가볍게 섞은후 따끈항 밥위에 넣고 섞어 꼬막회비빔밥을 만들어먹어요.
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