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이슈토론: 비혼 자녀라는 이유로 재산도 한 푼도 증여 받지 못하고 부모 부양 까지 하는것에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

조회 : 211

돼지등뼈찜

BY 왈가닥루시 2020-04-20

돼지등뼈 마트나 주변 동네마켓가면 돼지등뼈 정말 싸게 팔아요 가성비 최고랍니다
우선 등뼈는 찬물에 담가 핏물을 빼주고 처음물은 한번버리고 다시한번 담가서 빼주면 맑은 물이남아요 다음 압력밥솥이나 전자밥통에 넣어서 한번 푹 삶아내요 삶을때 강황가루 또는 소주 또는 맛술 생강 대파 양파등을 넣어서 푹 삶아주면 잡내 비린내도 않나요 그런다음 건져내어서 그냥 간장에 겨자를 넣고 섞어서 찍어먹으면 정말 담백하고 맛있어요 아니면 돼지등뼈 김치찜하면 정말 최고의 환상조합이죠

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