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[오늘의미션] 오징어 부침개
BY 사교계여우 2022-11-27
오늘은 갑자기
오징어를 넣은
부침개가 먹고 싶어서
만들어 봤습니다
먼저 부침가루와 물
고추장 1스푼,
달결을 넣고
반죽물을 만들었어요
그리고 오징어를
손질해서 적당히
썰어 넣어줬어요.
매콤한 맛을 위해서
청양고추도 다져 넣었어요
고추장이 좀 부족한 것 같아서
한스푼 더 넣었습니다
이제 부치기만 하면
끝!
기름을 두른 팬을
살짝 예열시킨 후에
부침개를 착착착착
구워 줍니다
너무 맛있었어요
김치부침개에 오징어가 들어간 것과는
또 다른 맛이 있는
오징어 고추장 부침개!
혹시 여러분도 집에 오징어가 있다면
저처럼 고추장을 넣어 부침개에 도전해 보세요
진짜 맛있습니다!