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요리Q&A

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수박레시피

BY 진돌이 2023-06-29

수박레모네이드

카페 부럽지 않은 한잔

1. 요리 재료

재료(200ml 기준 3컵)- 수박 1/8통(600g), 사이다 1컵(200ml), 레몬 1개, 얼음 약간, 민트 약간

2. 만드는 법

STEP 1

수박은 껍질과 씨를 제거하고 한입크기로 잘라주세요. (장식용 수박은 껍질이 있는 상태로 작게 자르거나 스푼으로 동그랗게 파내주세요.)

STEP 2

레몬은 반은 스퀴저로 즙을 짜고, 반은 슬라이스 해주세요.

STEP 3

믹서에 수박과 사이다, 레몬즙 1큰술을 넣고 갈아주세요. (무가당 탄산수를 이용하실 때는 시럽이나 설탕을 이용해서 당도를 조절해주세요.)

STEP 4

잔에 수박레모네이드를 따른 후 작게 간 얼음을 올리고, 동그랗게 파낸 수박과 레몬, 민트잎으로 장식해주세요.

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