*명란 계란찜1.다진 당근과 호박준비2.명란은 껍질을 잘분리3 잘풀어논 계란에 물, ,새우젓,,다진 채소,,명란을 잘 휘저어 섞어준다중불과약불사이에서 2분간 끓이다가 한번 뒤적이고 1분간 약불로 끓여 마우리