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이슈토론: 산불 후유증으로 시달리는 코알라 살처분 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

조회 : 352

우이동이정표님!! 절인고추에 대해서 다시 여쭈어볼것이 있어요.

BY psj0114 2000-12-08

저번 절인고추맛나게 양념하는 방법
감사해요..

하나로 추가 더 여쭐께요.

고추를 왜 하룻동안 물에 담구는 거지요?
혹 물러지지않을까요?
짠맛을 없애려고 그러는거에요?

그리고 전 윤기가 자르르흐르게 양념하고픈데..
그 방법대로 하면 되는거에요?

호호... 그럼 한번 더..