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악어 엄마님의 글입니다

우리 아이가 26개월인데 입이 까다로와요. 붉은 색이나 겁정색만 보면 맵다고 호들갑이라 반찬 해 주기가 쉽니가 않아요. 요리책을 봐도해주기가 쉽지 않은 재료들이고..
간단하고 맛있는 반찬어디 없나요?
생선구이와 김을 제일 잘 먹고 자주 해주고 있습니다.
아기 엄마들은 어떻게 하시나요?

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우리 큰아이도 입이 짧고 가리는 것이 많아서 항상 걱정을 많이 해요. 근데 다행히 계란이 들어간 요리를 좋아해서 입맛이 없어 할때 가끔 해주거든요.

<계란찜>

1.새우젓, 파(푸른 부분), 붉은고추를 아주 아주 잘게 다진다.(이외에도 햄, 당근을 넣어도 좋구요)
2.계란 2개, 물 1큰술과 위의 것을 잘 섞는다.
3.컵(중탕이 가능한 것)에 들기름(조금)을 골고루 발라준다. (고소하고, 설겆이도 깨끗)
그 컵에 2의 내용물을 붓기
4.냄비에 물을 붓고 끓으면 컵째 넣어 찐다.약 20분 정도 소요.(젓가락으로 찔러서 계란이 묻어나지 않으면 다 익은 것)

아님, 계란말이(갖은 야채를 넣은)도 좋구요.
잔멸치볶음도 이외로 잘 먹어요.
도움이 되었으면 좋겠군요.