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[응답]맛 잃은 오징어젓갈 어떻게?


BY jangtanji 2001-01-06

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p81238님의 글입니다

지난번에 오징어젓갈 담그는법을 보고 한번 해봤는데
무심하게 지내다 약간 맛이 가는것 같습니다.

아까와서 버리지 못하고 있는데 어떻게 요리(?)를
하면 좋을까요?
부치개에 넣어도 괜찬을까요?

좋은방법좀 알려주세요..

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저런 오징어젓을 너무 싱겁게 담그셨군여.

냉장고 냉동실에 보관하심이...

양이 적다면 김치담그실때 다져서 넣으시면

좋아요.

지도 지난 가을 김치를 해봤는데 맛있드라고여.

지혜로운 주부가 되실 분이군여.