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p81238님의 글입니다
지난번에 오징어젓갈 담그는법을 보고 한번 해봤는데
무심하게 지내다 약간 맛이 가는것 같습니다.
아까와서 버리지 못하고 있는데 어떻게 요리(?)를
하면 좋을까요?
부치개에 넣어도 괜찬을까요?
좋은방법좀 알려주세요..
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저런 오징어젓을 너무 싱겁게 담그셨군여.
냉장고 냉동실에 보관하심이...
양이 적다면 김치담그실때 다져서 넣으시면
좋아요.
지도 지난 가을 김치를 해봤는데 맛있드라고여.
지혜로운 주부가 되실 분이군여.