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이슈토론: 산불 후유증으로 시달리는 코알라 살처분 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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[응답][응답]오징어 무침 하는방법 가르쳐주세요

BY yjp441030 2001-02-04

----------------------------------------- yjp441030님의 글입니다 ----------------------------------------- jisil님의 글입니다 오징어와 오이를 이용해 무쳐먹는게 있는것같은데 잘 생각이 나지않아요 아시면 가르쳐주세요 빨리용~~~~~ [응답][응답]오징어 무침 하는방법 가르쳐주세요 ----------------------------------------- 오징어(등이 검은 빛이나는것) 오이 양파 미나리 청.홍고추 쪽파 &&&&& 오징어는 사다가 껍질을 벗기고,배쪽으로 칼집을 넣어(대각선으로) 데쳐 내서 먹기좋을 크기로 잘라놓고, 위의야채는 어슷썰기로 하여 무침용기에 한데넣고 양념은, 고운고추가루 다진마늘 식초 설탕 소금 참기름 통깨를 기호에 맞게 고루 첨가한뒤 버물버물 섞어 가며 무처낸다. 새콤달콤한 맛이 나야 제맛입니다. 서방님들 약주한잔 곁들이면 금상첨화..!!!!!! 우이동이정표 -----------------------------------------