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[응답]돼지 꿀꿀 @@


BY 에이 2001-03-14

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xxim님의 글입니다

안녕하세여
돼지수육을 만들어 먹을려고 하는데 할 줄 몰라서여 글을 띄웁니다.
수육 한근이면 다른재료들 양은 어느정도인지
그리고 어떤재료를 넣어서 삶아야 될지 몰라서여.
맛있게 하는 비법 부탁드립니다

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옛날에 이 노래를 많이 불렀던 것 같아요..
정육점 주인 : 돼지돼지 거기서라~
돼지 : 멜롱멜롱 죽일라꼬~
ㅎㅎ 넘 유치하나여..

전여.
보드라운 삼겹살 사서
팔팔 끓는 물에 삼겹살을 퐁당
이때 소금과 커피를 넣어서 휘이익 저어여
젓가락으로 찔러서 피가 묻어나지 않으면 익었겠죵..

식혔다가.
썰면 얇게 잘 썰려요.

그리곤
간장:설탕:식초(1:1:1)로 소스를 만들어용
여기다가 청홍고추+양파 썰어서 같이 담가놨다가
덜어서 찍어먹으면 맛나죠..

다 드시고
치카치카 하는것 잊지마세영..