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궁순이님의 글입니다

시골서 돗나물을 주시더라고요 그런데 어떻게 조리할줄몰라서...

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시골서주신 돗나물이면 재배가아니겟네요
그럼 더맛있죠
돗나물로 할수있는건 의외로 많아요
비빔밥을 해드실때 생걸 같이 넣어 비벼드셔도 좋아요
그다음은 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 다진마늘,깨소금을넣고 초고추장에 무쳐도 맛있어요. 근데이건 먹기직전에 무쳐야 물기가없겠죠.
다음은 물김치를담아도 시원하고맛있다고해요
울신랑이 넘좋아하거든요.
다음은 조선간장,설탕,고추가루,다진마늘,식초,깨소금을넣고
새콤달콤하게 무쳐드세요
갈비집에 가서먹었는데 넘맛있어서 저도배웠어요.
맛있게해드세요 ^^*