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[응답]스테인레스 용기 어떻게 관리 하나요?


BY 김용숙 2001-06-01

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무대뽀님의 글입니다

결혼 할떄 스텐레스 냄비가 쓰기가 편하다고 해서 샀는데 왠걸 관리하기가 여간 힘든게 아닙니다. 좀 쓰고 나면 냄비가 노랗게 그을리고 닦아도 잘 안닦기고. 어떤 방법으로 스테인 레스 용기를 윤기 나게 쓸 수 있는지 알려 주세요.

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스텐레스 그릇을 사용하기전에 쌀뜨물을 받아서
끓여 주시면 그릇에 묻어 있는 불순물을 제거할 수
있고요, 항상 중간불을 이용해 주셔야 그룻이 깨끗
하답니다. 센불로 하면 그릇이 색이 변하고 잘 닦이지
않거든요. 마음이 급하다고 센 불을 사용하는데,
중간불 정도면 더 빨리 끓을 수 있어요.

그리고 세척을 할 때는 식초와 주방세제를 넣고 끓이면 탄 냄비를 잘 닦을 수 있답니다.

또 한가지는 스텐레스 전용세제가 있어요, 그것으로
닦으면 싱크대도 반짝거리고 스텐레스도 반짝거려요,

참, 처음사용하는 깨끗한 그릇은 항상 부드러운 수세미를 사용하시고 요리할때는 가스렌지에 올리기 전에 물기를 항상 닦아주고 뜨거운 상태에서 행주로
잘 닦아보세요. 그러면 얼룩이 지지않고 깔끔한 주방으로 빛내줄테니까요.