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[응답]압력솥 사용이 서툴러요


BY 김윤예 2001-08-12

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안녕하세요?
저는 결혼 10년된 2아이의 엄마입니다.
지금은 전기 압력솥을 주로 사용하고 압력솥은 가끔 사용하고 있어요. 말씀하신 대로 요령도 필요해요.
압력솥에 밥을 하실때 쌀을 조금 불렸다가 하시고 불을 켜고 5 분정도 지나면 추가 딸랑딸랑 흔들려요
그럼 불을 약하게 하시고 3분정도 있다가 불을 끕니다. 그러면 불을 끈 상태에서도 추는 흔들리면서 서서히 뜸이 들여지는 거예요
그래야 맛있는 밥이 되거든요.
저는 그렇게 밥을 지어요
그리고 자꾸 하다보면 저절로 요령이 생기는 것 같아요
제 답변이 도움이 되었으면 좋겠어요
안녕히 계세요