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후라이팬의 수명에는 별 상관을 안해요.
후라이팬 수명 늘리자고 음식해먹는 그릇의
상태를 불결하게 해 둘수는 없지 않겠어요?
음식찌꺼기나 기름이 남아 있다면 보관을
아무리 잘해도 먼지는 앉게 되잖아요.
기름이 산화하고 먼지 앉고...

저는 우선 한번 대충 휴지로 닦아내고
물을 받아서 한번 끓여요.
그리고 부드러운 수세미로 한번 휘
닦아줍니다. 그럼 깨끗해져요.
요즘 후라이팬 코팅 상태도 좋아서 그렇게
쉽게 벗겨지지 않더라구요.


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