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[응답][응답][응답]무는 따로 안하구여,,,,


BY 외로움 2003-06-28

사실 무 양이 다 다르니,,양은 님이 하묜서 직접 간을
봐 가면서 해야 해여,,지가 말한건 소금,식초,설탕,,같이
햇을때 간이구여,,,

소금,설탕,식초를 한꺼번에 넣어서 간을 보면 아시져,,

무 400g(중간크기)
소금1큰술+물 1컵+식초3큰술+설탕4큰술,,
여기에 무를 넣어서 걍 절여지묜 드시묜 돼여,,,

글고 무모양대로 걍 둥글게 썰어서 이렇게 절여서
불고기 맹글어서 쌈 싸먹듯이 먹어도 맛나여,,
(무는 얇게 썰어야 합니데이 ㅎㅎㅎ)