쌀벌레 문제제기 (1)
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저희집에서는 이렇게 합니다.
먼저 쌀을 쫘악 펴서 벌레가 뭉쳐논부분을 다 골라 냅니다.
그다음은 햇볕좋은날 쌀을 말립니다. 그럼 벌레는 완전 제거.
다른분들은 이렇게 하면 밥을 해먹어도 좋다고 하는데
한번 벌레가 생겼던 쌀이라 그런지 영 찝찝해서 저희집에선 떡을 해먹습니다.

밥보단 떡해먹는게 덜찝찝 ^^;

아~ 백설기 먹고싶당.

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* 쌀벌레 안생기게 하는법 *
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쌀벌레가 생기는 것을 방지하려면 붉은 고추나 마늘을 쌀통에 넣어두는 방법도 있고
공기가 잘 통하는 시원한 곳에 보관하는 것도 중요합니다 .
그리고 쌀통 속에 숯을 넣어두면 살벌레가 생기는 것을 방지할 수 있다고도 하고요.
쌀을 냉동실에서 2~3일간 보관했다가 쌀통에 넣어도 효과가 있다고 합니다

[답변들]

여름철 큰 고민은 쌀벌레. 쌀은 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 가장 좋은 방법이다.
바람이 통하지 않는 곳에 쌀을 넣어두면 어김없이 쌀벌레 가 생긴다. 빨간고추와
참숯, 혹은 마늘망 안에 마늘을 넣어 쌀통 안에 넣 어둬도 괜찮다. 요즘 쌀벌레
제거제를 장착할 수 있도록 제작된 쌀통도 시 판되고 있으니 그걸 구입해
사용하면 위생적이다.


쌀벌레

일반적으로 쌀벌레는 15℃ 이상의 온도와 적정 습기만 있으면 발생하며,
특히 최근에는 주택환경 개선으로 난방이 잘되어 일년 내내 발생하게 됩니다.
쌀 표면에 붙어 있는 알이 부화하여 유충, 번데기, 성충 과정을 거치며 쌀을 소모 합니다.
또한 배설물을 방출함으로써 쌀 손실, 영양소 파괴 및 위생상의 문제를 발생시킵니다.
더욱이 쌀벌레는 퀴논이라는 발암성 물질을 분비하는 것으로 알려져 있어,
인체에 치명적인 해를 끼칠 수 있습니다.

1) 벌레난 쌀은 통풍 잘되는 베란다 같은 곳에 깨끗한 종이를 펼쳐놓고 .한나절 햇볕과 바람을 쐬어 줍니다.
2) 시중에 판매되는 쌀벌레 제거제를 쌀통에 넣어두어도 아주 효과적입니다. 

 
  내용출처 - 영남일보 발췌,http://www.bns032.com/diy/d30.htm