무로 할수 있는 요리는 많지만 대부분 엄마들이니 복잡한 것은  시간도 많이 걸리니 간단한 것 몇가지 알려 드릴께요(다 알고계신 내용이라면 그냥 웃어 주시길)

 

1. 요즘은 "굴"이 좋다고 하니   굴국을 끓이셔요

(무는 약간 도톰하게 썰어 찬물에 넣어  끓이다 굴을 넣고 끓이면서 파,마늘 소금만 넣어 줍니다.(만약 매운게 좋으시다면 청양고추 한개 정도)  소금 외엔 아무것도 넣지 마세요.

 

2.  생선 없이 무만 조려 드시면 (일본식 무조림이 되죠.)

 

3. 찹쌀과 맵쌀을 혼합하여 무를 중간에 깔고 떡을 해 드세요

(호박 범벅 보다 훨씬 맛있어요.)

 

4. 무 나물

무를 채썬후 후라이펜에 기름을 조금 두루고 무를 넣고 슬쩍 볶으면서 파,마늘 소금 후추약간 깨소금을 넣고 마지막에 참기름을 조금 두루면 칼칼한것이 참 맛있어요

 

 

 

 

민간요법: 요즘 같이 감기나 독감이 기승을 부릴땐 예방 차원에서  무,생강,배를 넣고 푹 끓여서 그냥 드셔도 좋지만 꿀을 찻수저 한스푼 정도 넣어 드시면 몸도 따뜻해 지고 목감기에는 너무 좋은 것 같아요..

 

 요즈음 제철인 맛있는 무 많이 드시고 건강하시길 빕니다. -물러 갑니다--