은행 참기름 절임

은행은 예로부터 전해오는 천식의 민간약이다.

보통 요리법으로 요리한 것도 효과가 있으나

절임을 해두면 상비약이 된다.

은행을 팬에서 타지 않게 서서히 볶아 껍질을 벗긴다.

병에 넣은다음 참기름을 붓고 냉장고에 둔다.

2~3개월 지나면 약효가 나기 시작한다.

어른은 하루에 5-6알, 아이는 1-2알 먹도록 한다.

단, 은행에는 유독 성분이 되기도하는

알칼로이드도 함유되어 있으므로 지나치게 많이

먹지 않도록 한다.

농협에서 나온 가계부에 있는것을 보았습니다.

어머니 천식기가 있으셔서 보통조리법으로

꾸준히 드셔서 지금은 많이 좋아지셨는데요

절임은경험해 보지않고 알려 드렸습니다.

같이 경험해 보고 건강한 가족과 행복 하십시다.