안녕하세요?
결혼 5년차 전업주부입니다
멸치가루를 만들어서 조미료로 쓸려고 하는데요..
멸치를 사용할때 저는 물에 몇번 헹구어서 쓰거든요(멸치만져보면 손이 시커멓게
되더라구요)
근데 멸치가루를 만들때 씻고 말린다음 가루로 만드나요?
아님 그냥 믹서로 갈아서 쓰나요?
방법 아시는 주부님들 지혜좀 빌릴수 있을까요?
오늘 날씨 너무 좋죠?
좋은 하루 행복한 하루 되세요...