안녕하세요?

저는 음식을 할때 미원을 많이 사용하는편이거든요?

뭐 다량은 아니지만 국을 끓일때나 나물을무칠때등.. 조금씩 사용을합니다.

아무리 조금씩 쓴다고 하지만 여러가지반찬에 들어간 그소량이 매일매일

먹다보면 결코 작은양이 아니겠죠.

엊그제 언니네식구가 저희집에 며칠 머물렀다갔는데 제가 음식만들때

미원넣는걸보구 기겁을 하더라구요.

자긴 집에 미원이란 조미료는 아예없다구요.

그래서 그런지 언니음식은 솔찍히 좀 맹숭맹숭하고 별로 맛은없거든요?

전 친구들이나 식구들이 음식맛 좋다고 칭찬을 많이 해주곤하는데

언니가 미원에 질색을 하는걸보고 그렇게 미원이 안좋은가? 하는

생각이 드네요.

님들은 음식만들때 소금말고 기타 조미료는 뭘 사용하세요?

예를 들어 콩나물무침이라든가 오이무침 같은것도 미원을 아주 소량

넣으면 그맛이 더 좋던데.. 그냥 소금만넣으면 맹숭맹숭하잖아요.

국끓일때도 제맛이 안난다싶으면 미원을 살짝 넣으면 제가 원하던

맛이 나더라구요. 그래서 지금껏 그냥 썼는데 건강에 그렇게 안좋다면

저도 미원대신 다른걸써야할까봐요.

근데 솔찍히 말하면 미원빼면 전 음식 자신없거든요?

미원대신 맛을 제대로 낼수있는 다른게 뭐 없을까요?

님들은 무슨조미료로 음식맛을 내시나요?