요즘 한창 많이 광고하는 청국장,요구르트제조기 있잖아요..

그게 우연잖게 하나 생겼는데 사용 설명서가 없어서스리...

청국장을 해먹어볼려고 주위에 물어보니 콩을 삶아서 푹 무르게

한다음 제조기에 넣는다고 하더라구요.  물론 시간은 24시간으로

맞춰져 있는거고.

근데 제가 궁금한건 콩을 어떻게 삶아야 알맞게 잘 삶는건지

써보신분이나 잘아시는분 계시면 좀 알켜주세요!

어제 나름대로 한다고 삶아서 지금은 제조기에 넣어 삭히는

중인데 영 찝찝하네요.

전 이랬거든요. 콩을 씻어서 한시간쯤 불린다음 큰 냄비에 콩보다

물은 엄청 넣어 고우다시피 한 4시간 정도 불위에 뒀는데 생각만큼 콩이 부드럽게 익은거 같지 않더라구요..

어떻게하면 맛있는 청국장을 쉽고 간편하게 먹을수 있는지

아시는 분들 꼭 좀 갈켜주세요!!!