오늘 검은콩을 사다가 콩 조림을 했어요.
근데 콩이 많이 불어서 쫄깃한 맛은 없구요.
그리고 약간 콩 특유의 비린맛도 있네여.......
그냥 푹 삶다가 간장과 설탕으로 간했는데........
맛있게 수정하는 법 좀 긴급으로 부탁해요..