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바나나보관법


BY 이스리 2005-01-21

바나나는 상온에서 보관하고 거뭇거뭇해지면 즉시

먹어야 하잖아요.

그런대 바나나도 냉장실에서 보관하니 훨씬 보관이

오래가고 아주 전체가 새카맣게 되어도 잘익은 상태로

보관되어 있더군요.

상온에서는 거멓게되고나면 금방 물컹거리는데

냉장고에선 시커먼 바나나가 오랫동안 물컹거리지않고

잘익은채로 고대로 있더군요.

바나나는 사면 빨리 먹어치우지 않으면 않된다고

잘사지 않았는데 이제 냉장고에 보관하면서

오래두고 느긋하게 먹어야 되겠어요.