내일쯤 소뼈(곰국꺼리)가 생길 거 같아요.
어느 부위인지 자세히는 모르겠는데 한 7만원어치 정도 됩니다.(조금 저렴하게)
곰국을 참 좋아하는데 아직 한번도 내 손으로 끓여본적이 없어서
잘 아시는분께 어쭐려고 합니다. ^^
아이들이 얼마전 목이 붓고, 열감기를 하고 나서 입맛을 잃었는지 통 못먹길래
큰맘먹고 구입하는 건데요...
핏물빼는 거 부터해서 좀 알고싶습니다.
국물도 탁한 색말고 맑고, 투명하게(?)하고 싶은데
고수님들 좀 알켜주세요~~~
즐거운 하루 보내세요..
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