조회 : 372

소뼈에 고기가 많이 붙어 있는건...


BY 무지개 2005-01-28

곰국거리가 생겼는데요.

 

마트나 백화점가면 주로 뼈로만 되어있잖아요.

 

근데 첨에 고기덩어리인줄 안만큼 고기가 좀 붙어있네요.

 

한번 끓인 후 살점을 떼내고 뼈만 고아야 하는 건지요..

 

글구 물의 양은 어느정도 잡아야 하나요?

 

오늘 곰국끓일 큰 냄비하나 사러 갈려구요.

 

곰국 맛있게 할 줄 아시는 분 꼭 답변 바래요~~