들깨를 있잖아여, 방앗간에 가서 한 두되를 사세여,

전 농사지은걸 합해서 햇거든여(넘 적어서)

그걸 집에 가지고 와서 돌,티,,같은거 골라내고 깨깟이 물에 씻어서 햇볕에 바짝

말리세여,,말리가꼬 방앗간에 가져가서 거피해달라하세여,

그라고,,쌀있잖아여 씻지말고 생쌀을 가져가서 기냥 빻아달라하세여,,

그걸 가지고,,멸치다싯물에 갈은 쌀 넣고,들깨가루 넣고

시래기 좀넣고 마늘좀 넣고 된장눈꼽만치 넣고,푹 끊이면

구~~~~~수하고 맛 쥑이대여,(건강에도 좋고요)

걸쭉하니 아주 맛좋대여,,여긴 주로 그렇게 해먹대여,,(할매들한테 물어보고 햇거든여)

(아이들한테도 아주 좋아여)

금욜날 갓김치 담궛거든여,,

장날에 가니께 돌산갓이라함써 시퍼런걸 팔대여,

한단에 3,000하대여,,이것도 먹던김치라 아니라그런동 아주 맛나대여,,

기냥,,멸치젖에 마늘,생강,넣엇거든여..