제가 운영하고있는 식당에서 돼지기름이 상당량 생산됩니다
불에 가열하여 생성되는 기름인데 상온에서는 고체화되거든요
처리가 불편하고 곤란하여 부산물 활용방법을 알고자합니다
비누를 만드는데는 식물성기름만 가능하지요?
좋은아이디어있으면 알려주세요