요즘 매실하구 마늘이 한참 나오는데 마늘짱아찌와
매실 짱아찌 좀 담고 싶은데 한번도 해본적이 없네여.
매실은 오늘 아침 티비에서 보니 두루 두루 좋다하구
마늘은 고기 먹을때 먹으니 좋아서.......
집에서 담아 보신분 자세히좀 알려 주세여.
즉 마늘 반접에 식초나 간장은 얼만큼 하고 양까지....
또 매실 담그는 법도 좀....매실 몇키로에 어느정도
넣고 등등....(제가 적당히 넣으라고 하면 잘 몰라서요)
인터넷 찾아 보니 이렇게 해라 저렇게 해라 방법이
여러 가지라 어찌 해야 할지 모르겟어서여.
집에서 만들어 본 노하우로 갈켜주세여....네~