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친구끼리도 말 못하는 이야기

웃자! 웃자!

마늘장아찌를 담그려는데 어떻게 담궈야 맛있게 담을수 있는지..

맛있게 담그는 비법있으면 가르쳐 주세요..

간단하면서도 쉽게 하는법요

마늘을까서 유리병에다 식초를 부어놓았거든요?(한접정도)

그런데 그 다음

물 간장 식초 설탕을 끌여서 부으라는데..

비율을 어떻게 해야할지 가장맛있는 장아찌가 될런지

고수님들 알려주세요..

참고로 작년에 간을 잘못맞쳐서 망쳤거든요.

예)물:간장: 식초:설탕을 몇대몇으로 양을 해야하는지..

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