먼저 우린 참그루에서 나온 집된장 먹습니다 그다음 밑간물이 있어야지요 멸치적당량/건새우/양파2개정도/다시마/물2리터/대파뿌리채2개 냄비에 넣고 한시간 가량 끓이세요. 뽀얀물이 우려날정도로요 그런다음 위에물가지고 합니다 된장을 푸시고요.조리로 받치세요.그런다음 양파썰고/호박/청양고추/버섯종류/두부/고추가루 여기서 마늘은 넣지 않습니다. 어떤분들은 고추장도 넣는데요.고추장을 넣으면 텁텁하답니다 그런다음 다시다로 간을 맞추시면 됩니다 그럼 맛나게 해 드십시요