안녕하세요????

우리 아이는 초등학교 6학년 여학생이에요.

님의 질문을 듣고서 다들 고민하는 것이다 싶어서 이렇게 글을 올려요.

제 딸아이도 고기를 좋아하는데 야채는 정말로 안 먹거든요.

고기를 구워줘도 상추나 다른 쌈은 전혀 먹질 않고 고기만 집어 먹어요.

고기를 먹는 것도 그렇지만,

편식을 하다 보니 몸은 크는데 부실할 수 있으니까요.

근육이나 뼈나 뭐 그런 거요…

지금은 그래서 요즘에는 홍삼을 먹이고 있어요.

인삼공사에서 나오는 칼슘 V365는 뼈까지 보충해 준다고 해서 키 크게 하기 위해서 이래저래 먹이고 있죠.

그래도 직접 음식을 잘 먹는 것 만하겠어요…

그래서 한 가지 아이디어를 냈어요…

고기맛을 내되, 야채랑 과일 같은 것을 함께 넣어서 샐러드를 만들어 주면,

섞여있으니까 어쨌든 먹게 되잖아요.

그릇 하나에 담기니까 간식으로도 편하고요…

제가 집에서 자주 만들어 먹는 고기상추 샐러드 레시피를 알려드릴게요.

집에 흔히 있는 재료들로 쉽게 만들 수 있으니까 부담 가질 필요도 없을거에요~

1.       고기를 볶습니다.

제 딸 아이가 매콤한 제육을 좋아해서, 저는 고추장제육볶음을 했지만, 이것이 부담스러우시다면 등심을 로스해서 올리는 것도 좋아요. 아니면 닭가슴살도 잘 맞아요. 흔히 캐이준치킨 샐러드를 많이 먹어서 튀긴 닭을 올리기도 하는데, 튀긴 음식은 아이들한테 안 좋은 것 같아요.^^