재료 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



2. 파프리카와 양파는 잘게 썰어서 준비해줍니다.

3. 파프리카 소스 재료를 모두 넣어서 잘 섞어주세요.

4. 노르웨이 훈제 연어입니다.



5. 베이글은 반으로 갈라 토스트기에 넣어 굽거나

6. 달군 후라이팬에 계란과 파슬리 가루를 넣고

스크램블에그를 만들어주세요.

7. 베이글에 스크램블에그를 올려주세요.

8. 그리고 노르웨이연어를 베이글 크기에 맞게 잘라서 얹어줍니다.

 

9. 파프리카소스도 풍성하게 얹어주세요.

 

10. 그리고 마지막으로 사워크림을 얹어주면 끝이예요.

사워크림을 얹으면 톡톡 쏘는 맛이 좋지만 없는 경우에는 연어소스를 사용해도 좋아요.

전 같이 들어있는 연어양파소스를 사용했는데 부드럽고 달콤한 맛이 좋더라구요.

11. 연어샌드위치는 안에 들어가는 재료가 풍성하기 때문에

오픈샌드위치로 먹어도 좋답니다.

브런치메뉴로 카페 못지 않는 모양과 맛을 자랑하는 연어 샌드위치에요~!

연어의 고소하고 부드러운 맛과 파프리카 소스의 상큼한 맛~~

정말 느낌 좋은 럭셔리 브런치 메뉴입니다.

 http://blog.naver.com/norgeseafood/