장마철이라서 주말 외출 계획도 제대로 세우지 못하고

집에 있었는데요.

아무래도 집에만 있으니 아이들도 답답해하고

날씨는 후덕지근하고 밖에는 비가 오락가락 하고

분위기 다운 되는 우리 가족들을 위해

#레스토랑퀄리티 #롯데햄 #라퀴진 #로스트햄 #풀드포크 이용해 홈파티 즐겼답니다.

롯데햄 라퀴진 로스트햄 풀드포크 체험단으로 선정되어

롯데햄 라퀴진 로스트햄 풀드포크을 만나보게 되었어요!

라퀴진은 프랑스어로 휼룡한 요리 또는 조리법을 뜻하는데요.

레스토랑 퀄리티로 고급 레스토랑에서 만나는 메뉴를

집에서 간편하게 조리할 수 있도록

재료 본연의 맛과 형태를 그대로 느낄 수 있어

특별한 조리 없이 그냥 먹어도 맛있는 햄이랍니다

첫번째로만나는

오븐에 구워 만든 라퀴진 로스트햄이예요.

재료부터 특별하게 100% 국내산 한돈 83.7%로

오븐으로 구워 만든 수제 스타일 햄으로

다양한 요리법으로 조리해서 먹을 수 있답니다.

라퀴진 로스트햄을 맛있게 즐기는 방법도

친절하게 포장지에 알려주는데요!!

살짝 구워서 밥 위에 올려 먹어도 좋고

라면에 토핑으로 올려주면 라면 하나도 특별해진답니다.

포장지를 제거해보니

햄이 아니라 돼지고기 그 자체 같더라구요.

롯데햄 라퀴진 로스트햄으로 햄스테이크 만들기 위해

넓은 쪽으로 3등분 해 주었답니다.

 

그대로 먹어도 되지만

후라이팬에 3쪽으로 자른 로스트햄 올리고

감자와 표고버섯 같이 구워주었답니다.

감자는 감자조림 해 두었던거 살짝 구워주고

표고버섯은 소금만 조금 뿌려 구웠어요.

앞뒷면 노릇노릇하게 색상이 나올정도로 구워주면 되니

햄스테이크 만드는법 참 쉽죠!!

후라이팬에 구워낸 로스트햄 올려주고

같이 구운 감자와 표고버섯 그리고 옥수수샐러드도 같이 올려주면

레스토랑퀄리티 햄스테이크 완성이랍니다.

레스토랑퀄리티 롯데햄 라퀴진 로스트햄에 이어

두번째로  라퀴진 풀드포크 소개해볼께요.

통살코기를 길게 찢어 바베큐 소스에 양념한 햄으로

이제껏 보아던 햄과는 차원이달라요!

햄버거 덮밥 피자토핑 등

다양한 요리에 올려 특별한 요리로 거듭날 수 있어요!!

포장지를 개봉해보면 이런 모습으로

뒤집어서 전자렌지 30초 데워서 이용하면 되니

요리가 참 쉬워져요.

30초 데운 라퀴진 풀드포크

하나하나 정성스럽게 찢어내어

바베큐 소스에 양념되어 있는 살코기라서

이대로 먹어도 은은한 바베큐맛과 부드럽게 씹혀서 맛있더라구요.

하지만 요리로 변신시키면 더 맛있게 즐길수 있기에

풀드포크로 핑거푸드 만들어 보았어요!!

쪄낸 초당옥수수 하나를 옥수수알 하나하나 떼어내어 그릇에 담아내주고요.

양파는 매운맛을 빼기 위해 물에 잠시 담궈두었다가 물기를 제거해주세요.

그리고 옥수수와 양파 다진 피클에 마요네즈와 허니머스타드 넣어 섞어서

옥수수 토핑을 만들어주세요.

식빵을 구워서 4등분하여

치즈 올려주고 옥수수토핑 올려주고요.

그 위에 풀드포크 올려주면

풀드포크 핑거푸드 완성이예요!

한입에 먹기 좋은 핑거푸드

바베큐 살코기가 올라가 있어 고급 레스토랑에서 먹는 핑거푸드 부럽지 않더라구요.

풀드포크 핑거푸드에 이어서

풀드포크덮밥도 만들었는데요!! 

양파, 당근, 호박 잘게 썰어서 팬에서 볶아주다가

밥을 넣고 잘 볶아주세요.

풀드포크에 바베큐소스 양념이 되어 있어서

밥 볶을때 소금 후추만 살짝 넣어주었답니다.

그릇에 볶음밥을 올려주고요.

계란 스크램블을 하여 그위에 올려주세요.

그리고 풀드포크 푸짐하게 올려주면

풀드포크 덮밥 완성이랍니다.

레스토랑퀄리티 롯데햄 라퀴진 로스트햄 풀드포크 로

햄스테이크, 풀드포크덮밥, 풀드포크 핑거푸드 만들어

온가족이 즐기는 홈파티 즐겨봅니다.

#수제햄 으로 차린 레스토랑 한상

정말 근사하지 않나요~~

로스트햄 햄스테이크 잘라서 먹어보니

짜지 않고 고소한 햄의 맛이 자꾸 자꾸 먹고 싶은 맛이예요.

아이들 젓가락이 얼마나 바빠지던지

너무 맛있다며 잘 먹더라구요.

거기다가 풀드포스덮밥은 은은한 바베큐 맛과 향이 퍼지니

밥맛이 최고예요!

엄마의 정성처럼 하나하나 잘게 찢어져 있어

부드럽게 씹히니

엄지척 올리면서 잘 먹더라구요.

거기다가 내일 이거 또 먹으면 안 되냐고 ?

물어보는거 보니 우리집 인기메뉴 찜이네요!!

*본 포스팅은 롯데푸드으로부터 체험 제품을 제공받아 작성되었습니다.*

 

http://blog.naver.com/han33202/221047943446