만두 디자인으로 2017 K-디자인어워드 대상 수상!

“ ㈜아하식품 K-Design Award’17 대상수상으로 혁신성 인정받아”

추석연휴에 만두 전골로 가족의 입맛을 사로잡았답니다.

보글보글 끓는 만두 전골이 참으로 먹음직합니다.

만두가 보이지 않는 다구요???

일반 만두가 아닌 꼬물이 만두....

눈 앞에 만두가 보이네요^^*

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꼬물이 만두는 전통적이고 진부한 제품이라는 만두에 대한 고정관념을 깨고 

신선한 아이디어로  K-Design Award’17에서 대상을 수상하며 혁신성을 인정받았답니다.

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기존의 만두에서는 찾아볼 수 없었던 형태와 투명한 피를 사용하여

시각적인 맛을 가미하고자 한 노력이 높은 평가를 받은 이유로 대상을 받았습니다.

특히 어린이들이 손쉽게 집을 수 있도록 외피에 8개의 선을 디자인한 점과

 서로 붙지 않도록 개발된 아이디어 식품이지요^^



 

꼬물이 만두를 맛있게 즐길 수 있는 방법도 친절하게 설명해 주고 있네요~

추석연휴에 만든 여러가지 음식중에 전유어...

남은 전들을 이용하여 만든

꼬물이 만두 전골입니다.

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뚝배기에 동태전과 각종 전을 넣어 주세요.

많이 넣으면 국물이 아주 진해집니다.

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냉장고 속의 가을 버섯들도 썰어 주세요.

먹기 좋은 크기로 썰어 주시면 됩니다.

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여기에 꼬물이 만두를 듬뿍 넣어 주시고

미나리로 국물을 시원하게 할 것입니다.

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멸치와 다시마롤 육수를 내어 부서주세요.

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모자란 간은 국간장이나 소금으로 하시면 좋아요.

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간단하게 꼬물이 만두 전골이 완성되었습니다.

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보글보글 끓는 장면이 침샘을 자극합니다.

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부두러운 만두피가 아주 좋습니다.

쫄깃하면서 모양도 귀염고...

아이들이 아주 좋아했어요.

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부드러운 만두 속도 맛있어 속이 편안한 듯했어요.​

아줌마의 입맛에도...^^

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아저씨 입맛에도....

아주 맛있는 꼬물이 만두....

대기업의 만두가 아닌 중소기업의 만두가 만두 디자인의 대상을 차지한 꼬물이 만두...

아시아 3대 디자인상이라 하니 정말 대단한 쾌거인 듯합니다.

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