꼬물이만두 : 만두전골, 깐풍만두로 맛있는 명절파티했어요!
길고 길어서 행복했던 올해 추석명절 연휴!
결혼 후 며느리로써 처음 맞이한 시댁에서의 명절과
신랑이랑 손님이 된 기분으로 간 친정에서의 추석도 정말 새로운 경험이였는데요.
많은 변화를 겪고, 많은 친지분들도 만나고, 다양한 감정들을 느낀 올해 추석명절!
며느리로써의 첫 명절이 부담스럽기도 했고, 걱정도 많았었지만
그와중에 명절이 기다려졌던 이유인 꼬물이만두 피티!
정말 맛있다고 소문난 꼬물이만두와 함께하는 명절파티에 대한 기대와 함께
드디어 꼬물이만두로 어떤 파티음식을 만들어볼까 행복한 고민을 해보게되었어요.
안먹어 본 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없을것같은 꼬물이 만두!
명절음식, 명절요리에 활용하기도 참 좋을것같아요.
일반만두와 다르게 감자전분으로 만들어진 쫄깃한 감자만두피에 생돼지고기 생야채로 속을 채운
꼬물이 올챙이를 닮은것처럼 투명한 속살이 인상적인 아빠의식탁 : 아하식품 꼬물이만두!
맛있는 만두를 만들기 위해 노력해 온 만두전문기업 (주)아하식품의 꼬물이만두는
2017 K-DESIGN AWARD를 수상하였으며
그 명성답게 맛, 영양, 디자인등에서 차별성과 특별함이 있어요.
아하!
먹거리에도 느낌이 있다.
기존에 늘 먹었던 만두와는 차별화된 맛과 모양과 만두피까지~
이미 아이입맛, 어른 입맛 사로잡은 소문난 만두라 정말 어떤맛일지 정말 너무 기대가되었어요.
양짓말 : 아하식품 : 꼬물이만두
(아빠의식탁)
1.35kg
(15g정도의 꼬물이만두가 90개정도 들어있어서 양도 엄청 푸짐~
)
푸짐하고 맛있게 온가족 함께 먹기 좋은 꼬물이 만두는
언제나 가족을 생각하는 아빠의식탁에서 구매가 가능해요.
꼬물이만두외에도 정말 다양한 만두가 있어요.
고기왕만두, 김치왕만두, 감자고기찐만두, 츄러스만두, 김치꼬물이만두, 고기튀김만두,
라비올리, 불고기만두, 치즈돌돌불고기만두, 쿡찌니고기만두, 쿡찌니화닭만두등
세상에 특별하고 맛있는 모든 만두가 다 있는것같아요.
꼬물이만두 맛을 본이상 아빠의식탁의 모든 만두를 사랑하게 될것만같아요!
온가족 둘러앉아 배부르고 맛있게 먹기 좋고,
다양하게 만들어 먹어도 좋을만큼 넉넉하고 푸짐한 양의 꼬물이만두!
상품 포장에서는 유통기한. 열량, 영양정보 확인도 바로 가능하구요.
이미 냉동된바 있는 식품이니 해동 후에는 재냉동 시키지 말고 드셔주세요.
조리법 또한 너무나 간편!
꼬물이 만두와 가장 잘 어울리는 물만두로 먹을때는
끓는 물에 4분 30초면 부드럽고 쫄깃한 맛있는 꼬물이만두가 완성!
간편한 조리법으로도 맛과 영양 모두 챙길 수 있는 꼬물이만두~♡
물만두외에도 만두국, 만두전골, 군만두등으로도 취향껏 조리해 먹을 수 있어요.
결혼을하고 주부가되니 더욱 한번 더 확인해보게되는 원재료 및 함량, 영양정보!
돼지고기와 야채. 그리고 만두피에 사용된 감자전분은 쫄깃함을 담당~
또 눈에띄었던...타피오카전분!
타카오피전분은 부침, 전 요리에서는 더욱 바삭한 식감을 살려주고
밀가루 음식 소화를 잘 못시키는 분들도 걱정없이 섭취할 수 있는 원재료라고하네요.
생김새부터 특별한 아빠의식탁 아하식품 꼬물이만두!
꼬물이만두는 아이들의 한 입에 쏙 들어가는 귀여운 비엔나 소세지같은 모양의 만두로
기존의 만두와는 전혀 다른 디자인으로 아이들의 상상력을 자극하고
젓가락이 서툰 아이들도 집었을 때 미끄러지지 않고 손쉽게 잡을 수 있도록
외피에 8개의 라인이 적용되어있어 어린이를 위한 배려가 돋보인다는 평가를 받아
국내외 심사위원들의 극찬을 받으며 커뮤니케이션 대상(GRAND PRIZE)으로 선정되었다고해요.
냉동되었던게 해동되면 안이 비치는 반투명한 느낌으로 변해
특이한 이름과 모양으로 아이들에게 특히 인기가 많은 꼬물이만두~
귀여운 모양의 이면에는 아이들을 위한 배려가 있어요!
#꼬물이만두 #만두레시피 #물만두
아이들뿐아니라 어른인 저도 너무 기대가되었던 꼬물이만두!
명절 파티전에 살짝 ㅋㅋㅋ 기본으로 많이 먹는 물만두를 해서 먹어보았어요.
끓는물에 4분30초 끓인후 찬물에 헹구면 끝!
감자전분 만두피로 만들어진 꼬물이만두의 식감이 어떨지? 상상이 잘 가지않았는데...
아하~
이래서 꼬물이만두 꼬물이만두 하는거였나봐요.
완전 쫄깃쫄깃한 식감과 맛에 깜짝놀람~
이정도로 쫄깃할거라곤 생각못했는데 진짜 쫄낏쫄깃해요!
간장소스에 콕 찍어서 한입에 쏙~
정말정말 제가 경험한 만두의 신세계랄까요?ㅋㅋㅋ
진짜 맛있게 먹었어요!!!^^
#꼬물이만두 #만두레시피 #만두전골
맛을 보고나니 더욱 기대가 되었던 꼬물이만두파티!
명절전주에 외할머니께서 돌아가셔서 친정엄마께서 심적으로, 체력적으로 많이 힘든 추석연휴를 보내고 계셨거든요.
큰것으로 위로는 못해드리지만 그저 맛있는 음식한끼 함께하면서 친정엄마에게 힘이되어주고싶었는데...
꼬물이만두 파티덕에 친정식구들과 함께 좋은 시간 가질수있었어요.
결혼전에는 엄마가 만들어주셨던 만두전골!
이젠 친정엄마 초대해서 제가 만들어드릴 생각하니 두근두근^^
만두전골의 주인공인 꼬물이만두, 야채, 버섯, 사골육수, 양념장등을 준비했어요!
양념장(고춧가루3, 국간장2, 다진마늘1, 맛술1, 새우젓1/2, 양파조금, 새우2마리 함께 다져서 : 밥수저기준)
건강에도 좋고, 맛도 좋은 재료들로만 엄선해 ㅎㅎㅎ 준비한 꼬물이만두전골 재료들!
꼬물이만두, 육수, 신선한 야채와 버섯, 양념장만 있으면 푸짐하고 맛있는 만두전골 탄생~
그냥 만두전골이 아닌 꼬물이만두전골이니
그 식감과 맛은 또 이전에 먹어보았던 만두전골과는 또 다른 느낌일것같아요!
재료를 준비하였으면 전골냄비에 재료를 넣고 육수를 붓고 양념장을 넣어 끓이기만하면 끝!
재료준비만 되있다면 정말 이만큼 간단할수없는 조리법이예요.
신혼집과 10분거리인 친정집이라 친정엄마와 남동생이 출발한것 확인 후
꼬물이 만두전골을 끓이기 시작했어요.
소중한 누군가를 위해 맛있는 음식을 준비하는일은 늘 설레이는 일이구나...를 또한번 느끼며
심신이 지쳐있을 친정엄마를 위해 가볍게 마실 술도 준비!
만두전골하면 또 밥이랑 먹어도 좋지만 최고의 술안주가 되기도하니까요.^^
사랑을 담아 마음을 담아 위로를 담아 그리고 가장 중요한^^
꼬물이만두를 담아 보글보글 만두전골을 끓이고있어요.
끓어오르니 맛있는 냄새가 가득~~~~
퐁퐁 떠오르며 끓여지는 꼬물이만두가 신기하신 친정엄마~~
이렇게 생긴 만두는 처음이라셔서 또 꼬물이만두에 대한 설명 한번 해드리고요.^^
보글보글 맛있게 끓어가며 모두의 기대감을 안고 꼬물이만두전골이 완성되어가고있어요.
너무나 건강한 재료만 사용했는데 너무나 맛있는 비쥬얼의 만두전골!
사랑하는 엄마!
사랑을 담아 꼬물이만두부터 한껏떠서 한그릇 덜어드렸어요.
꼬물이만두가 익으니 감자전분 만두피가 더 투명해져서
속에 알찬 고기와 야채가 보여서 더 먹음직스러워요,
벌써부터 맛있다 쫄깃하다 진짜 신기한 만두다 ㅋㅋㅋ 의 이야기를 들으며
저도 한그릇 듬뿍 떠서 맛있게 꼬물이만두전골을 먹어봅니다.
정말 건강하고 맛있는 비쥬얼!
사진을 다시보니 꼬물이만두전골 또 해먹고싶어요.ㅋㅋㅋ
탱탱하고 쫄깃한 느낌이 그대로 느껴지는 꼬물이만두!
오래 끓이며 먹었는데도 터지지않고 쫄깃하고 탱탱한 식감의 만두피가 그대로~
정말 쫄깃하고 맛있어요~
어쩜 이렇게 쫄깃할수가있지?
육즙가득 만두속과 쫄깃한 감자만두피의 조합이 넘 좋아요!
아이들에게 특히나 인기만점이라는 이유는 정말 먹어보면 단번에 알수있어요.
이름, 모양, 식감 모두 새롭고 신선한데 맛까지 있으니...
꼬물이 만두!
한번 먹어 본 사람은 잊지 못하고 또 찾을 그런 특별한 만두라며
사실 이냄비를 비우고 이만큼을 또 끓여서 먹었다는 사실! ㅋㅋㅋ
친정엄마, 남동생 모두 극찬을 한 꼬물이만두전골!
맛있는 꼬물이만두전골에 술도 한잔 함께하면서 이런저런 이야기들로 지쳐있는 엄마의 마음을 위로할 수 있었어요.
가까이 살아도 늘 서로 바쁜 일상탓에 자주보는게 힘든 엄마얼굴
꼬물이만두파티덕분에 한번 더 엄마얼굴 볼수있어 감사하고 행복한 시간이였답니다.
앞으로도 더 이런 소중한 시간 자주 가지고 만들어야지 하는 다짐도 함께!♡
#꼬물이만두 #만두레시피 #깐풍만두 #군만두
저렇게 먹었는데도 푸짐한 양이라 아직 더 남은 꼬물이만두는
추석연휴직전까지 야근에 찌들어 추석연휴때 맛난거 많이 먹고 푹 쉬고싶어하는 남편을위한
남편입맛맞춤 ㅋㅋㅋ 술안주이자 간식인 깐풍만두, 군만두로 준비해봤어요.
오늘의 주인공 꼬물이만두와 파프리카, 양파, 마늘쫑등의 야채와 양념장을 준비!
야채는 집에있는 야채위주로 사용해도 좋아요.^^
만두는 기름을 자작하게 두르고 구워주고
야채는 볶다가 양념장을 넣어 살짝 졸여주었어요,
(양념장: 간장3, 굴소스1, 올리고당1, 설탕2, 물4, 녹말물2/밥수저기준)
그리고 바삭하게 구워놓은 꼬물이만두를 투하해 양념이 고루 베이도록
양념과 함께 잘 섞으면서 볶아주면 완성!
지친 남편의 피로를 물리쳐 줄 ㅋㅋㅋ 깐풍꼬물이만두와 꼬물이군만두 완성!
바삭하게 튀겨진 만두에는 또 맥주 한잔이 빠질수 없겠죵?
꼬물이만두, 맥주와 함께하는 둘만의 꼬물이만두 파티~
남편이 아이가 된 순간을 발견하게 해준 ㅋㅋㅋ 깐풍꼬물이만두예요.
먹자마자 얼굴이 행복해지는데...ㅋㅋㅋ
여보~그렇게 맛있어???
깐풍꼬물이만두로 짠!
이건 정말 어른들 맥주, 술안주로도 최고지만
아이들도 정말 너무나 좋아할것같은 맛이예요.
깐풍양념에 쫀득함과 바삿함이 함께하는 꼬물이만두가 함께하니
물만두로 먹었을때와는 또다른 식감!
진짜 구우니 완전 바삭하면서 쫄깃~~~
아이들만두로도 딱!
다시봐도 군침도는 깐풍꼬물이만두!ㅋㅋㅋ
정말 남편 먹으면서 계속 맛있다고...
꼬물이만두는 사랑이라고하네요!
시원한 맥주도 한잔함께하니 더욱 풍성해지는 꼬물이만두 파티!
이번 파티는 스트레스 날려~~파티였어요.
군만두로도 꼭 먹어봐야겠기에 간장에 찍어서도 먹어보고
우리가 좋아하는 타르타르소스에도 찍어 먹어봤는데 꿀맛!
간장에 찍어먹는 맛이랑은 또다른 맛있음~
타르타르소스에도 꼬물이만두 구워서 꼭 찍어먹어보세요.
이건 아이들도 너무 좋아할것같아요~
맛있는 음식이 주는 행복과 위로는 이미 잘 알고있지만
이렇게 몰랐던 숨어있던 맛있는 음식를 찾아냈을때의 행복과 만족감이란...
정말 한번도 안먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없을것같은 꼬물이만두!
남편도 저도 반한 취향저격의 맛, 식감이라 앞으로도 계속 꼬물이만두 사랑은 계속될것같아요.
그렇게 명절내내 그동안 지쳐있던 몸과 마음을 위로해준 맛있는 꼬물이만두파티!
마지막 하나까지 맛있고 쫄깃하고 바삭하게 클리어~
꼬물이만두파티를 하면서 느낀 꼬물이만두의 가장 큰 매력은
어쩌면 평범할 수 있는 만두전골, 깐풍만두, 군만두, 물만두를
식감에서부터 느껴지는 엄청난 차별성과 차이로 그 맛을 기존에 먹었던
맛과 만족도의 몇배로 만들어준다는게 아닌가싶어요.
훨씬 쫄깃하고 탱탱한 만두, 훨씬 바삭한 만두를 만들어내어
입안에서 느끼는 맛만큼이나 중요한 식감까지 업그레이드 해주니
요리를 더욱 특별하게 만들어주는 꼬물이만두!
명절요리, 명절레시피에는 물론 앞으로 계획하고있는 집들이에서도 꼭 사용해 요리하고싶은 맛있고 특별한 만두였어요.
그렇게 만나서 반가운 꼬물이 만두와 함께한 명절파티는 성공적!
맛있는만두를 찾고 계신다면, 내 아이가 좋아하는 만두를 만나고싶으시다면
아빠의식탁 꼬물이만두 꼭 만나보세요.
