핏물 뺀 등갈비는 가위로 칼집을 조금 내어줍니다~

소금과 후추로 밑간도 해 주시구요^^

전 올리브오일도 조금 넣어줬어요~

 

한돈등갈비 보세요~

두툼하니 살도 많이 붙어있어요^^

 

한돈은 한우처럼 우리나라 돼지고기를 모두 뜻하지요~

비타민과 단백질이 풍부해서 면역력 증진에도 도움이 된답니다

성장기 어린이부터, 나이드신 어르신들까지

모두 취향에 맞춰 다양한 요리들로 즐길수 있는

우리나라 돼지고기 "한돈"

 

밑간된 한돈 등갈비는 오븐에 넣어서

구워주기만 하면 되지요~~~

오븐에서 맛있게 익을 동안에

고추장 한돈삼겹살과 함께 곁들일

파채와 양파도 준비해 보았어요~

아이들과 함께 먹을꺼라 아린맛을 잡아주기위해

찬물에 잠시 퐁당~

 

 

 

 

그 사이 오븐에서 한돈등갈비는 잘 익어가고 있네요!

ㅎㅎ 담백하니 지글지글 잘 익어가는 고기냄새가 진동합니다

남매들 배에서 요동친다고 난리난리네요 ㅎㅎ

 

 야채를 준비해 주고 난 후

고추장 한돈삼겹살 구이를 구워볼께요!

 

 

고추장 양념이 되어 있어서

약한불에 잘 뒤집으면서 천천히 구워줘야 합니다

불조절도 신경써야하고..

찰나의 순간 타버리니 조심히 구워주세요~

 

 ㅎㅎ 맛있게 익어가고 있지요?

굽고 있는 저는 위장이 괴롭네요!

 

 

 

어느정도 익었다면 가위로 잘라줍니다

열심히 가위로 자르고 있는데 남편님 퇴근하시네요 ㅋㅋ

굿타이밍 입니다

 

 

한돈삼겹살로 만든 한돈땡큐레시피

고추장삼겹살 구이 완성이요~

 

 

 

그 사이 등갈비도 맛있게 

포슬포슬 잘 익어서 대기 중입니다

 

 

고추장 삼겹살 구이는 양파채를 깔고 파채 올리면 끝~

함께 먹으면 아삭한 식감과 함께 

더 맛있게 먹을수 있어요~

 

 

우리나라 돼지고기 한돈으로 온가족이 즐길수 있는

한돈땡큐레시피

고추장삼겹살구이와 등갈비구이로 맛있게 즐겨보아요!

 

아빠와 엄마는 시원한 맥주와 한잔!

오늘 하루 애 쓰셨습니다!

 

먹다보니 앞다리살 한팩 남았는데

뭘 해 먹을까 ㅎㅎ 

아쉬운 마음도 가득 고민하게 되네요!~

 

 

고민은 계속 해 보는걸로~

온가족이 한돈 등갈비와 한돈삼겹살로 

푸짐하고 맛있는 한끼 식사 즐겁게 합니다

 

 

지,못.미 따님~

ㅋㅋ 미용실 못가서 제가 앞머리 잘라주었더니

더 개구쟁이 같아 보입니다 ㅋㅋ

맛있다는 표현을 온 얼굴로 하고 있네요 ㅎㅎ

 

  

오늘 하루!

우리가족 모두 수고했어요~

온라인수업 듣는 남매들도

온종일 마스크 쓰고 일하는 남편도

삼시5끼하고 있는 제 자신도

땡큐~ 한돈땡큐~

 

한돈 등갈비구이는 

올리브오일, 소금, 후추로 간해서 구워 먹으니

정말 너무 담백하고 우리나라 돼기고기 본연의

구수한 맛도 좋고 부드럽게 씹히는 식감도 좋아요!

두툼한 살이 넘나 맛나요^^

 

 

따님은 치즈 데워달라고 하더니

요리요리 치즈올려서 먹네요! 

 

 

 

아빠는 모닝빵 사이에 고추장삼겹살 넣어서

샌드위치로도 맛있게 먹어줍니다

 

 

온 가족이 모두 맛있게 먹어주니

더 많이 땡큐한 한돈땡큐레시피 

고마워요~ 맛있게 잘 먹었습니다

 

우리 모두 우리나라 돼지고기 한돈으로

건강하고 맛있는 밥상으로

면역력 지켜보아요^^

 

 

 

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