[ 오뚜기 면사랑 집밥식 불맛짬뽕 ]

​오늘은 연휴 마지막날이라 얼큰한 불맛짬뽕을

끓여서 시식해봤어요

매일 음식점에서만 먹다가 요렇게 집에서 만들어 먹으니

간편하면서도 짬뽕맛이 제대로 나는게 신기하네요

음식점에서 파는 거 보다 더 맛있다고 칭찬들었어요 ㅋㅋ

반생중화면의 쫄깃한 면과 시원한 국물 불맛 짬뽕 맛이 일품입니다

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 오뚜기 면사랑 집밥식 불맛짬뽕

2인분들이 들어 있습니다

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반생중화면은 저온숙성하여 쫄깃하며

직접 볶은 해물,야채 불맛 짬뽕소스와

풍성한 짬뽕고명, 불맛향미유로 구성되어 있습니다

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유통기한 날짜 2016년 12월 31일까지

반생중화면이란?

다가수숙성 전통 제면 방식으로 면을 뽑아낸 후,

저온숙성하여 생면 그대로의 부드럽고 쫄깃한 면발이 특징입니다

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재료 : 홍합, 홍고추, 청고추, 양파, 당근, 호박

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팬에 식용류를 두른 후 준비한 해물과 야채를 볶아줍니다

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냄비에 물 500ML을 끓인 후 짬뽕 고명과 넣어줍니다

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불맛짬뽕소스를 넣어줍니다

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미리 볶아둔 해물과 야채를 넣어 30초정도 끓여줍니다

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반생중화면을 넣고 5분정도 더 끓여줍니다

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불을끄고 불맛향미유를 넣고 잘 저은 후 그릇에 담아내면

맛있는 삼선불맛짬뽕이 완성입니다

집밥식 불맛 짬뽕이 완성되었어요

면발이 쫄깃하며 국물이 아주 진해서 더 맛이 있는거 같아요

인제 집에서 더 맛있게 즐길 수 있습니다