짬뽕은 워낙에 즐겨먹고 좋아하는데 짜장은 호불호 갈리는 저!

(짜장은 왜인지 모르게 먹다보면 늬끼해서 입맛에 맞는 짜장만 먹음...)

어쨋든 짜장보단 짬뽕에 더 기대를 걸고~

놀러가서 먹으려했었는데... 정말이지 교환하러 갈 시간이 정말로 없었다능....ㅠㅠ

이마트에서 라면코너가 아닌 냉장코너라고 안내해주셨으나 찾느라 몇 바퀴 쫌 해멨네요...

체험 받은 기프티콘으로 한 세트씩 교환하고 추가로 한세트씩 더 구입했어요~

제가 하는 모임때 먹으려고 교환 구입했는데...이번엔 준비할 시간이 부족........

 여럿이 먹고싶었으나 역시나 동생이랑 둘이 끓여먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

우선, 짬뽕 2인분만 끓여서 먹었는데 진짜 너무 맛있어서 사진도 못 찍고 그냥 후루룩 다먹음 ^ㅠ^ 

후기 남겨야하는데..하면서 나에겐 구입해 온 여유분이 있지 하고 그저 일단 맛나게 먹었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

급하게 끓이느라 기본 레시피 대로 끓였으나 그래도 넘나 맛있던 불짬뽕!!!

 봉지는 있는대로  터프하게 뜯어버리고...구성만 찰칵찰칵.

일단 면이 생면이여서 감동...♥

한가지 단점이라면...생각없이 뜯어서 면을 끓는 물에 넣었는데 같이 들어있던 방부제도 같이 빠져서 끓일 뻔...

그것도 세번이나 그럼 하..... ㅠㅠ 이건 뭐...제가 부주의 한점이니까.ㄴ...요
 

끓는 물에 면이랑 고명 넣고 익혀주고~

TV에서 본건 있어가지고.....^^

면을 쫄깃하게 해주기위해 얼음도 퐁당-

물 버린후에 볶음춘장 소스를 비벼 짜장 옷을 입혀준 뒤

볶음 향미유로 마~무리~

전 짜장라면에 계란후라이 얹어 먹는 걸 좋아해

계란 후라이를 부쳐 곁들였습니다 ㅋ 갑자기 중국집에서 오이 고명 올려주는게 생각나 오이도 썰었는데

오이가 쫌 두껍네요...ㅋ

사실 짜장 짬뽕 둘 다 한번에 같이 먹고싶어 짜장 먼저 해놓고 짬뽕도 같이 끓여서 면발이 좀 뿔었네요 ㅠ.ㅠ

면은 역시 물 맞추는게 중요하니깜... 500cc로 재서 물을 넣어주고~ (계량컵이 없네요..^^;)

짜장과 동일하게 생면과 고명 넣고 끓여줍니다.-

짬뽕이라서 냉동해물과 게 철 일 때 사다 냉동실에 넣어 얼려둔 꽃게도 넣고 끓여줍니다 >.<

생 면이라 보통 라면 보다는 조금 더 끓여줘야해요~

근데 불이 너무 쎄네요... 해물만 넣기 아쉽고 제가 좋아하는 '청경채'도 넣어 살짝 데쳐준 후.

집밥식 볶음 짜장, 불맛짬뽕 완성_!

맛 : ★★★★★

짬뽕은 국물이 불맛도 나면서 얼큰 시원하니 해장용이나 소주 안주로 딱!!!

 짜장도 중국집에서 배달 시켜먹는 것보다 깔끔한 맛이고. 느끼하지 않았어요~!

구성 : ★★★★

넣는게 많다...^^

가격 대비 : ★★★★

3000원 안팍에 2인분인데 보통 라면보다 면도 좋고 양념도 더 고급지다!
시간 : ★★★

면이 생면이여서 더 끓여줘야해서 시간은 약간은 보통 라면보단 걸리는 듯^^