엄선된 재료의 건강한 맛의 교촌“맛솔닭갈비”를  만나보았습니다.

먼저 배송상태부터 살펴보면

아이스박스에 잘 배송이 되어왔는데요 ~

안에는 아이스팩도 2개나 들어있어서 신선도가 잘 유지되었어요!

안에는 닭갈비 2팩, 손질된 채소 2팩, 그리고 친절하고 간단한 레시피종이까지 이렇게 담겨져 있었어요!

열어서 조금 더 자세히 살펴보면 ~

이렇게

매운맛과 후레쉬로 두 제품이 왔습니다!  

특히나 좋았던 점은

손질 채소들이 싱싱했다는 점!

당근, 양배추, 적양배추 , 양파, 대파, 고구마 그리고 떡까지

 골고루 잘 담겨 있고 심지어 아주 싱싱하더라구요!
 

음식을 하기 전에 간단히 한번 물에 씻어주고 물기를 털어서만 사용해도 되니까

 야채 종류별로 사고 씻고 도마꺼내서 자르고 ~ 하는 번거로운 과정이 생략이 되어 있어서 너무 좋아요!!!

요리가 간단해지고 즐거워 지는 기분이 들었어요 ㅎㅎ

 이게 바로 요리하는 즐거움인가? ~ 싶더라구요

특히 또 좋았던 점은 위에 사진처럼  닭갈비가 이중 포장이 되어있었어요!

혹시나 진공 포장만 되어 있다면 터질까봐 걱정될 수도 있고 양념이 통안에 덕지덕지 묻어 있어서

아까울수도 있고 꺼낼때 막 손에 양념이 발라질 수 있는 염려가 있는데 ~

그런 일 전혀 없이 양념 한방울까지 쫙 짜서 음식에 양보할 수 있으니 더더더! 좋았습니다.  

이제 가족들과 신나게 닭갈비를 요리해 먹은 과정을 보여드릴게요~><

매운맛과 후레쉬맛 두 팩을 다 먹었지만 포스팅은 후레쉬맛으로 사진을 준비했어요~

이렇게  닭갈비를 달군 팬에 올리고 익혀 줍니다~

아주 맛스러운 색감이죠?

특히 맛솔 닭갈비는 닭다리살만을 담았기 때문에 식감이 정말 좋더라구요!

그리고 고기가 얼마나 큼직하게 잘 담겨있는지 ~

한 팩만 요리해도 온 식구가 식사하기에 무리가 없었어요~

어느정도 익히다가 ~

저는 조금 익는데 시간이 드는 고구마와 떡을 야채보다는 먼저 넣어서 익혔구요 ~

마늘을 너무 좋아해서 따로 마늘을 준비해서 함께 넣었어요 ㅎㅎ!

그리고는 한 번 물에 가볍게 씻어 둔 야채를 넣고 본격적으로 볶아 주었습니다!

특별히 철판을 꺼내 조리했어요!!!

춘천 닭갈비 음식집에 와 있는 느낌을 냈는데 ~ ㅎㅎ 어때요 그럴싸하죠? !