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3월19일-金값된 봄나물 ‘그림의 떡’


BY 사교계여우 2021-03-19

3월19일-金값된 봄나물 ‘그림의 떡’
 
 



 
 


꽃 피는 걸 시샘한다 해서 붙여진 ‘꽃샘추위’. 

그 탓에 잠시나마 녹았던 마음, 
도로 얼어붙었다. 





 
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봄나물로 봄 기분 제대로 내보려 했더니 
채소값은 2배 가까이 껑충. 

봄철 과일 딸기도 부르는 게 값이다. 







 

 
흐린 날씨에 부족한 일조량, 
한파로 인한 냉해로
과일 수입량 급감 등이 원인이라는데…. 

그림의 떡이 된 봄맞이 상차림. 
그저 입맛만 다실 수밖에.




 
 
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오늘은 유난히도 
엄마가 끓여 주신 냉이된장찌개가 먹고 싶다. 

된장의 구수한 향과 냉이의 쌉쌀한 향이 어우러져 
봄의 나른함을 깨워 줄 것만 같다. 







 
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죽통 밥에 돌나물, 삼나물, 취나물 등 갖가지 봄나물을 넣고 
달래장과 함께 쓱쓱 비벼 입 한가득. 




 

통통하게 오른 굴비도 노릇노릇 구워 곁들이면
 금상첨화다. 





 

입맛을 돌게 하는 제철 음식. 
생각만 해도 세상의 봄을 다 가진 기분이다.