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마늘지 아직 생생해요


BY 매워라 2003-07-28

마늘지 담은지 한달이넘었는데 아직<지>가아니라 생생합니다

식초와소금을 이용했는데 처음담아보는것이라 잘모르겠네요

처음부터계속 냉장고에 넣어놓아서 그런지 아니면 소금이나 식초양이 적어서 그런지

컴에서보고 비율대로 넣은것도 같은데 왜 말그대로 푹삭지가않죠?

그리고 통마늘로 했는데 붉은색껍질물이 안에까지 들었네요

양파랑같이 담았는데 그것때문일까요

빨리 먹고싶은데 무엇이 문제일까요

아직생마늘 맛이나니 문제점 있으면좀가르쳐 주세요