방제와 달라 죄송합니다.
우리식구가 김치를 너무 좋아합니다.
개인적으로 시원한 김치보다는 팍 곰삭은 김치...이를테면 군내나고 고리꼬리한 경상도 김치를 좋아하는데 (젓갈 냄새 물씬나는) 왠만해서 그런김치 싸이 안납니다.시골김치를 너무 좋아하는데요...
이번에는 정말로 맛잇게 담아몰려고 하는데 제가 담는 방법은
고춧가루에 풀 써서 마늘 생강 넣어 치대는 방법인데 맛있게 김장 담는 법 좀 가르쳐 주세요
맛있게 김장 담으려면 어떻게 합니까? 꼭 좀 알려주세요...
그리고 참고로 시골김치 같이 맛있는 김치 판매하는 곳 아시면 알려주시구요...(시원한 서울김치 말고요)