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고추장아찌 만들기


BY lotus26 2005-11-17

고추 장아찌 만들기... 고추는 송송 썰고 붉은 고추도 송송 썰어 (붉은고추:파란고추=1:3)간장 4T,소금 1T,설탕 3T,물 1C,식초 1/2C,생강즙 1T,통후추 약간 을 넣고 섞은 후 하루정도 밖에 놔둔 후 냉장 보관하여 먹으면 아주 맛있습니다,,